エンジニアじゃなくても知っておきたい「一風堂ほっともやし」の作り方

2022年6月4日

材料

  • もやし 500g
  • 醤油 20g
  • ごま油 20g
  • 白だし 20g
  • にんにく 10g
  • 白ごま 適量
  • 一味唐辛子 適量

手順

  1. もやしをボウルに入れてラップをする。
  2. 電子レンジで 600 W で 6 分間温める。
  3. もやしを水で洗う。
  4. 材料を全て混ぜる。

一言

一晩漬けてしなしなにした方が一風堂のほっともやしっぽくておいしいです。

2022年6月4日